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Recetas con verduras: ¡tres recetas para que empieces a amar las verduras!

El comienzo del año es un momento en el que todos solemos hacer un balance de nuestra vida y en el que nos ponemos nuevos retos. Uno de los más habituales es comer mejor y hacer más ejercicio. Sin embargo, algo que puede interferir en nuestro objetivo, es lo poco apetecibles que parecen las verduras para muchas personas y lo mucho que eso hace que las incluyamos en nuestra dieta de forma frecuente. Por ello, hoy traemos tres recetas con verduras que te harán disfrutar de estos alimentos como nunca lo has hecho y empezara a acostumbrarte a tomarlas diariamente.

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Slow life

La vida diaria se ha convertido en una lista interminable de cosas por hacer y tareas por completar: levantarse temprano, preparar el desayuno, llevar a los niños al colegio, acudir a la oficina, etc. Muchas personas sienten la necesidad imperiosa de acelerar las cosas y aprovechar al máximo cada momento. Un intento incesante de lograr hacer más y más cosas en cada vez menos tiempo. La gente sigue corriendo sin pausa para ponerse al día. Pero cuanto más rápido se vuelve todo, más queremos frenarlo, y ahí es donde entra en juego el slow life.

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Cómo lavar bien las frutas y verduras

Si te has criado en una zona rural o conservas imágenes de tu niñez, es posible que recuerdes que hace no tanto limpiar las frutas y verduras no era una práctica usual. Aunque todavía existen quienes se resisten, lo cierto es que la desinfección de frutas y verduras nos ayuda a eliminar pesticidas y elementos químicos que se han depositado sobre frutas y verduras. Por ello, es preciso aprender cómo lavar fruta y verdura antes de ingerir o cocinar alguna pieza.

Como combinar queso con mermelada

Queso con mermelada: la combinación perfecta

Llega la época veraniega, el buen tiempo y lo mejor para llevar esta época de calor es tomar cosas refrescantes, poco pesadas y ligeras, tanto para el desayuno como aperitivos o almuerzos. La mermelada es la opción perfecta, ya que nos ayudará a darle distintos sabores tanto a recetas más elaboradas como a snacks ligeros y saludables. Además, podrás combinarla con otros muchos alimentos y uno de los que mejor combina con ella es, sin duda, el queso.

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El secreto de nuestro tomate frito: los 4 ingredientes

El tomate es uno de los alimentos más conocidos de todo el mundo. Se contabilizan cerca de cien variedades diferentes de tomates, que se clasifican según su uso, tamaño y forma, divididas todas ellas en tomates para cocinar y tomates para ensalada. El tomate, como sucede con otros alimentos, debe estar presente en toda dieta; estamos ante un alimento muy nutritivo, rico en minerales, en vitamina C y por ser antioxidantes. Unas propiedades que, incluso, permanecen inalterables cuando utilizamos el tomate para hacer un tomate frito, por ejemplo. Si se elige, además, una marca de calidad, encontraremos un preparado con tomate de temporada, elaborado de manera natural y libre de colorantes y conservantes.  Por todo esto, ¡hoy vamos a hablar de los secretos de nuestro tomate frito!

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Receta de crema de brócoli (¡y otras cremas que te gustarán!) 

El brócoli es una de las verduras con más propiedades y beneficios para la salud. Pertenece a la familia de las crucíferas, como las coles de Bruselas, el repollo y la coliflor, y tiene un gran valor nutritivo, ya que aporta vitaminas (vitamina C, B1, B2, B3 y B6) y minerales como el calcio, el fósforo, el hierro, el selenio y el magnesio. Una hortaliza sabrosa, versátil y repleta de nutrientes que se puede preparar de cualquier forma, pudiendo combinarse con todo tipo de recetas. Una de las opciones más interesantes es la receta de crema de brócoli, una de las cremas más nutritivas y ricas que puedes preparar en casa durante todo el año, aunque la mejor época para consumirlo es en otoño e invierno. 

10 hábitos que te volverán más sano por dentro y por fuera

10 hábitos que te volverán más sano por dentro y por fuera

28/04/2021 - ¿Sabías que ser una persona sana depende de cinco factores? ¿Eres de los que piensan que por tener algunos kilos de más no estás sano? Olvídate de mitos y aprende mucho más sobre salud mental, física y emocional para convertirte en una persona mejor y entrena sobre 10 hábitos que te convertirán en una persona sana por dentro y por fuera. Hoy en el Blog de Hero nos concentramos en recuperar la vida sana que vamos perdiendo con el estrés, la falta de tiempo y la ausencia de organización

¿Hemos dejado de leer libros? Cinco consejos para recuperar el hábito de la lectura este verano

¿Hemos dejado de leer libros? Cinco consejos para recuperar el hábito de la lectura este verano

Ayer desayunábamos con los resultados de la reciente encuesta del CIS que dejaba al descubierto un dato desolador. El 48% de los españoles ha leído uno o ningún libro durante el último año. Desde Hero queremos aportar nuestro granito de arena para que la población española viva un ‘re-enamoramiento’ de la lectura más tradicional, por eso nos aventuramos a daros cinco claves para recuperar el hábito de la lectura durante éste verano.

EL SEDENTARISMO UN ENORME RIESGO PARA LA SALUD

El sedentarismo un enorme riesgo para la salud

Los estilos de vida sedentarios que practicamos hoy en día muchos ciudadanos son una de las 10 causas fundamentales de mortalidad, convirtiéndose en el segundo factor de riesgo más importante de una mala salud, después del tabaquismo. Así lo refleja también el periódico El mundo haciéndose eco de un artículo que publica hoy el British Medical Journal sobre la trascendencia del estilo de vida a la hora de disminuir muy significativamente los riesgos de enfermar. ¿Quiere saber más?

¿Quieres correr sin molestias estomacales? Descubre qué alimentos debes evitar para entrenar y competir al cien por cien de tu capacidad

¿Quieres correr sin molestias estomacales? Descubre qué alimentos debes evitar para entrenar y competir al cien por cien de tu capacidad

¿Sales a correr y tienes dolores de barriga? ¿Gases, acidez o pesadez de estómago te asaltan cuando estás corriendo en plena calle o en la cinta? No te preocupes, lo único que necesitas es saber qué alimentos de los que tomas debes evitar al menos dos horas antes de la actividad física. Hoy en el Blog de Hero te ayudamos para que correr sólo te suponga el esfuerzo físico fundamental.

Madre, mujer y trabajadora. Analizamos el reto de las ‘mamis’ del Siglo XXI

Madre, mujer y trabajadora. Analizamos el reto de las ‘mamis’ del Siglo XXI

Ser madre hoy en día no es tarea fácil. La incorporación de la mujer al mercado del trabajo convierte a las ‘mamis’ de hoy en día en todo-terrenos capaces de conciliar vida profesional, personal y familiar sin perder la sonrisa. Hoy en el Blog de Hero nos adelantamos a las celebraciones del Día de la Madre para dar cinco consejos a todas las mamás que trabajan fuera de casa y son ‘mamis’ a tiempo completo. ¡Sí se puede!

¿Qué pasaría si no desaparecieran las abejas?

¿Qué pasaría si desaparecieran las abejas?

¡Las abejas! Uno de los medios naturales más importantes de la polinización está en peligro. Sin abejas, el rendimiento agrícola sería mucho menor y algunas frutas, como los melocotones, podrían desaparecer. En Hero siempre apostamos por conservar todo lo bueno de la naturaleza, por ello desde el grupo se ha puesto en marcha una iniciativa llamada “Bee Careful” que desarrolla acciones para prevenir la desaparición de la abejas. Descubre hoy en el Hero Blog porque son tan importantes las abejas en nuestra vida.

¿Por qué hacer  un huerto urbano? 5 razones para cultivar tus propios alimentos en casa

¿Por qué hacer un huerto urbano? 5 razones para cultivar tus propios alimentos en casa

Desde hace unos años venimos observando en toda Europa un mayor interés por lo productos “eco” y la cultura ecológica y sostenible. La idea de seleccionar cada vez más lo que comemos, la vuelta a nuestras raíces o el simple hecho de disfrutar del contacto con la naturaleza son algunos de los motivos por lo que muchos se proponen tener su propio huerto en la ciudad. Hoy en Hero Blog te contamos las herramientas que necesitarás para lanzarte al mundo del cultivo y las ventajas que te aportará ¿Te apuntas?

¿Se puede comer de todo y mantener la línea? El secreto está en la moderación y en mandar a paseo a las ‘calorías huecas’

¿Se puede comer de todo y mantener la línea? El secreto está en la moderación y en mandar a paseo a las ‘calorías huecas’

Controlar o reducir las calorías que comemos no supone necesariamente tener una dieta saludable. Como en casi todo en la vida, la dieta sana es una cuestión más de calidad que de cantidad. Los expertos alertan de que el 40% de calorías que consumen las personas de entre 2 y 18 años son calorías huecas, que aportan mucha energía pero muy pocos nutrientes. ¿A que no te lo esperabas? ¿De verdad no puedes dejar de consumir esas ‘calorías huecas’?

calendario frutas y verduras diciembre

Calendario de frutas y verduras de diciembre

Un mes más, os traemos las frutas y verduras de temporada del mes de diciembre que debes conocer para sacarles el máximo provecho en tus recetas. Consumir frutas y verduras de temporada es una práctica muy recomendada, ya que nos permite estimular algunos aspectos como la producción local y reducir el coste de los productos, ya que no es necesario importarlas para su comercialización. ¡Prepara tu bolsa o cesta de la compra! ¡Nos vamos en busca de las frutas y verduras de diciembre!

Relación de pareja

¿Hemos perdido la chispa? Descubre cómo reavivar tu relación y asume que la rutina no siempre tiene la culpa

04/02/2021 - El tiempo, la rutina, la falta de actividades en conjunto, el desgaste de tener hijos… Muchas son las razones por las que una pareja puede empezar a sentir que se les está acabando la chispa, sin embargo, detrás de esa falta de ‘ganas’ de estar juntos no siempre hay motivos externos. Mirar hacia dentro y aceptar los cambios en las personalidades de los miembros de la pareja ayuda a ‘re-enamorarse’ una y otra vez. Hoy en el Blog de Hero nos ponemos románticos y hablamos sin tapujos de relaciones, chispas y amor. ¿Te quedas con nosotros?