Mug-cake de cacao con mermelada de Frutos Rojos

Menos de 10 minutos preparation time

Cantidades

Ingredientes

  • 1 pieza Huevo
  • 2 cucharadas harina de avena
  • 1 cucharada Cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada Miel
  • 1 cucharada Mermelada Hero de Frutos del Bosque de Temporada Zero
  • 1 cucharada Levadura
  • 1 pizca Extracto de vainilla
  • 1 pizca Sal
  • 30 ml. Bebida de almendra o la que más nos guste

Elaboración

1. En un bol batimos bien el huevo e incorporamos el extracto de vainilla y la miel. Mezclamos bien, y cuando tengamos todo incorporado, añadimos la harina de avena y volvemos a batir.

2. Finalmente, añadimos la pizca de sal, el cacao en polvo y la levadura y volvemos a mezclar hasta tener una masa homogénea.

3. A esta mezcla, le añadimos un poquito de leche hasta conseguir una textura cremosa.

4. En una taza, ponemos la cucharada de mermelada Hero de Frutos del Bosque de Temporada Zero y por encima colocamos nuestra mezcla. Cocinamos nuestro mug-cake en el microondas a máxima potencia 1 minuto y ¡listo!

 

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