Tostada con ricota, naranja, mermelada de naranja y chocolate negro y almendras troceadas

Cantidades

Ingredientes

  • 1 rebanada Pan integral
  • 2 cucharadas Ricota
  • 1 pieza Naranja en gajos
  • 1 onza Chocolate negro
  • 1 cucharada Mermelada Hero de Temporada zero de Naranjas amargas

Elaboración

1. Mientras ponemos a tostar nuestra rebanada de pan integral, sacamos los gajos de la naranja. Para ello, quitamos la parte de arriba y la parte de abajo de la naranja. Luego, hacemos cortes en la piel de la naranja de arriba hacia abajo y quitamos la piel. Con un cuchillo afilado, vamos sacando los gajos limpios de la naranja para que nos resulte más agradable al tomarla. 

2. Cuando tengamos el pan tostado, ponemos dos cucharadas colmadas de ricota y cubrimos bien la tostada. 

3. Por encima, ponemos una cucharada de mermelada Hero de Temporada Zero de naranajas amargas y los gajos de naranja. 

4. Para terminar nuestra tostada, troceamos la onza de chocolate negro y ponemos los trocitos por encima de nuestra tostada. Añadimos también la almendra cruda troceada.

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