Ensaimada rellena de cabello de ángel
Desayuno y merienda

Ensaimada de pasta filo rellena de cabello de ángel

  • Tiempo de preparaci├│n
    40 minutos
  • Raciones
    6 Personas
  • Dificultad
    Media
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Cómo hacer la ensaimada de pasta filo rellena de cabello de ángel

  1. Fundir la mantequilla en un cazo al fuego o al microondas.
  2. Extender tres l├íminas de pasta filo a lo largo, uni├ęndolas con la mantequilla fundida.
  3. Untar toda la superficie de las láminas con la mantequilla fundida y superponer tres láminas más.
  4. Repetir esta operación una vez más, en total tres capas pasta filo.
  5. Extender el cabello de ├íngel Hero Ideal Reposter├şa en el borde inferior de la pasta, y enrolla la masa sobre s├ş misma desde la parte inferior.
  6. Formar una espiral y disponer en un molde redondo de la misma medida de la ensaimada.
  7. Untar toda la superficie con mantequilla y espolvorear el az├║car moreno, la canela y las nueces troceadas.
  8. Hornear a 180 grados calor arriba y abajo durante 20-25 minutos.
  9. Transcurrido el tiempo de cocci├│n retirar del horno y dejar atemperar antes de desmoldar y consumir.