Victoria sponge cake y confitura de fresa
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Victoria sponge cake y confitura de fresa

  • Tiempo de preparación
    60 minutos
  • Raciones
    6 Personas
  • Dificultad
    Fácil
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Pasos a seguir:

  1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla quede de color pálido y muy cremosa.

  2. Añade los huevos uno a uno, despacio.

  3. Pon la harina y mezcla hasta que no queden grumos.

  4. Con el horno precalentado a 170ºC, pon la masa en un molde redondo engrasado y hornea durante 40 minutos aproximadamente.

  5. Una vez frío, corta el bizcocho por la mitad y añade una capa de confitura de fresa Hero Todo natural y una capa de nata montada azucarada.

    Victoria sponge cake y confitura de fresa