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Alergia al huevo en bebés
La alergia al huevo en bebés es la alergia más común cuando se empiezan a ofrecer otros alimentos al bebé.
Las alergias, a diferencia de las intolerancias alimentarias, consisten en que un alimento, normalmente inofensivo, activa una reacción del sistema inmunitario en el cuerpo que a veces puede conllevar a un riesgo para la salud importante.
Recuerda que es alrededor de los 6 meses, y en ningún caso más tarde de 26 semanas de edad, tras el período de lactancia materna exclusiva en bebés amamantados, el momento de empezar la alimentación complementaria.
Alargar la introducción de la alimentación complementaria más allá del séptimo mes puede implicar la aparición de carencias nutricionales, sobre todo de hierro y zinc y un aumento del riego de alergias e intolerancias alimentarias.
Entre los primeros alimentos que puede probar nuestro bebé, junto a los cereales, las hortalizas, el pescado, la carne o el aceite de oliva, se encuentra el huevo. Se puede usar en recetas junto a otros alimentos una vez se haya introducido en la dieta. Tal y como indica la SEICAP (Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica), se ha aprobado la introducción precoz del huevo a partir de los 6 meses, un alimento que anteriormente se recomendaba introducir más tarde por riesgo de provocar una reacción alérgica.
Así mismo, se aconseja introducir el huevo en un primer momento cocido, ya que se suele tolerarse bien. La mayoría de las manifestaciones alérgicas al huevo empiezan a aparecer cuando los niños empiezan a tomar este alimento en tortillas o poco hecho. Cuando aparezcan los primeros síntomas, es necesario consultar con el alergólogo pediátrico y retirar de la dieta el alimento o sustancia que sepamos que ha sido el causante de la reacción. Si nuestro peque no ha tenido síntomas al tomar huevo cocido, pero sí al tomarlo en forma de tortilla, deberemos evitar dárselo en ese tipo de cocinado, pudiendo mantener el huevo cocido en su dieta.
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Síntomas de la alergia al huevo en bebés
Si le han salido ronchas a tu bebé después de darle huevo, es un síntoma leve, aunque es una de las reacciones más comunes, que puede aparecer inmediatamente al primer contacto o tras la primera hora de haberlo comido.
Los síntomas de alergia al huevo, suelen aparecer de forma inmediata, en un margen de unos minutos hasta las dos primeras horas tras la ingesta. Algunos de los que puede presentar tu bebé son:
Sintomatología cutánea como urticaria facial o general.
Síntomas de asma, rinitis o conjuntivitis.
Síntomas digestivos como diarrea, vómitos y náuseas.
Ante cualquiera de estos síntomas o dudas de una posible alergia al huevo en el bebé hay que contactar inmediatamente con el personal de la salud, en este caso, el alergólogo pediátrico, que nos indicará como proceder.
La alergia al huevo no se puede prevenir, y si se ha diagnosticado es fundamental seguir las instrucciones que nos proporciones el personal de pediatría o el alergólogo y tener mucho cuidado con los alérgenos ocultos y con la contaminación cruzada de utensilios a la ahora de cocinar o comer fuera de casa.
Nuestros tarritos sin huevo
En nuestros tarritos Hero Baby verás claramente identificados posibles alérgenos como el apio, el huevo, el trigo o la leche, siempre que los contengan.
Nuestros tarritos de frutas, verduras, arroz, pollo, pavo, ternera, legumbres o pescado no contienen huevo y están libres de trazas ni contaminación cruzada.
Comprueba siempre las etiquetas ante cualquier duda.
Otros productos sin huevo
Puedes probar también nuestras bolsitas de fruta o las papillas de cereales. En Hero nos comprometemos a hacer alimentos de calidad, y para ello, nuestros ingredientes seleccionados han pasado más de 530 pruebas antes de llegar a nuestros frascos.
