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Guía de los tarritos de verdura de Hero

En Hero utilizamos una gran variedad de verduras para que los peques descubran distintos sabores y texturas. Siempre utilizamos la mejor selección de verduras para asegurar una alimentación natural y nutritiva.

Qué verduras utilizamos en nuestros tarritos 

¬ŅQu√© verduras se suelen introducir primero?¬†

A partir de los 6 meses, cuando el bebé esté preparado o cuando nuestro profesional de la salud así nos lo indique, será el momento de empezar la alimentación complementaria (AC) de nuestro bebé.  

La AC es un proceso por el cual se ofrece al lactante sus primeros alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o de fórmula infantil. Esta alimentación, en este primer período de su alimentación, es un complemento y nunca una sustitución de las tomas de leche.  

Tanto el tipo, como el orden de introducción de los alimentos varía mucho dependiendo de los hábitos culturales, pero hay unas pautas y recomendaciones generales que podemos tener en cuenta:  

  • Priorizar los alimentos ricos en Hierro y Zinc.¬†Aunque los alimentos de origen animal son las principales fuentes alimentarias de estos dos importantes minerales, tambi√©n existen alimentos vegetales con alto¬†contenido en Hierro y Zinc, como por ejemplo el¬†br√≥coli.¬†

  • Introducir los alimentos nuevos de uno en uno, con intervalos de unos d√≠as, para observar la tolerancia y la aceptaci√≥n, se pueden juntar alimentos que ya se han introducido con anterioridad.¬†¬†

  • No a√Īadir en ning√ļn caso az√ļcares, sal ni edulcorantes, queremos que el beb√© se acostumbre al sabor real de los alimentos.¬†

La introducci√≥n de las verduras en la dieta¬†ser√° diferente si decidimos dar alimentos trituradas o en trocitos a nuestros peques, sea como sea la forma y el formato es importante¬†evitar durante el primer a√Īo de vida las verduras de hoja verde con alto contenido en nitratos, como la acelga, la espinaca o la borraja, por el riesgo de metahemoglobinemia. En caso de introducirlas en la alimentaci√≥n¬†deben representar menos del 20% del contenido total del plato.¬†¬†

En estos primeros a√Īos de vida es¬†cuando¬†los beb√©s van a desarrollar el gusto por los diferentes sabores (dulce, salado, √°cido y amargo), as√≠ que¬†si acostumbramos al paladar a los sabores amargos de algunas verduras ser√° m√°s f√°cil que las acepten m√°s adelante.¬†¬†

Si nuestro peque va a empezar la AC este verano podemos usar verduras de temporada como la berenjena, el calabacín, la judía, el pepino, la remolacha o la zanahoria en un sinfín de recetas.  

  • En¬†oto√Īo¬†son ideales las alcachofas, la coliflor o las calabazas.¬†¬†

  • En¬†invierno¬†el br√≥coli¬†o¬†el apio.¬†

  • Y en¬†primavera¬†los esp√°rragos, las habas o los champi√Īones.¬†

Beneficios de las verduras que usamos en nuestros tarritos 

En Hero,¬†usamos verduras de temporada, de f√°cil digesti√≥n como la zanahoria, con los mejores ingredientes, 100% Calidad Baby, y los procesos m√°s naturales para conservar todo el sabor y lo¬†mejor de las verduras. Sin aditivos, az√ļcares, sales a√Īadidas ni aceite de palma.¬†¬†

Los más de 100 controles por los que pasan nuestros tarritos empiezan desde el campo y la primera semilla o las técnicas de cultivo. Enfocándonos en la cooperación y proximidad con los agricultores, para conseguir lo mejor de cada temporada, y promover la sostenibilidad en nuestros productos. 

¬ŅC√≥mo hacer la transici√≥n a s√≥lidos con nuestros tarritos de verdura?¬†

Poco a poco,¬†durante esos primeros meses y a√Īos de alimentaci√≥n complementaria, iremos ofreciendo diferentes formatos, texturas y sabores, para ir iniciando la transici√≥n¬†a¬†incorporar a nuestro peque, alrededor de los dos a√Īos, a las comidas familiares.¬†¬†

Recordemos siempre que¬†en este primer per√≠odo el alimento principal sigue siendo la leche y que estamos en un proceso gradual, con porciones peque√Īas, que aumentaremos progresivamente a medida que el beb√© crece para irle acostumbrando a diferentes consistencias y en el que es muy importante tambi√©n el marco afectivo y la relaci√≥n que nuestro peque va a adquirir con la comida.¬†¬†

  • Establecer un lugar tranquilo para las comidas, sin distracciones como m√≥viles o pantallas.¬†¬†

  • No hay que interpretar como permanente un rechazo¬†a un nuevo alimento, sigue ofreci√©ndolo sin presionar, a veces es necesaria una exposici√≥n gradual y presentar un alimento¬†m√°s¬†de 10 ocasiones para que un peque lo acepte.¬†

  • Evitar enfadarse, forzar o tener una actitud negativa¬†durante las horas de comida.¬†¬†

  • Permitir cierto desorden y permitir su autonom√≠a, es normal mancharse o usar las manos para coger alimentos.¬†

Se recomienda empezar con textura semisólidas y grumosas lo antes posible, nunca más tarde de los 8 meses.  

Los tarritos con trocitos de Hero son un complemento ideal para aprender a masticar, y probar nuevas texturas, con ingredientes de primera calidad, 100% naturales, con sabores reales y alimentos muy importantes como el pescado o las legumbres que fomentarán la adquisición una dieta. 

Recetas de nuestros tarritos de verduras 

En lo tarritos para bebés Hero Baby hay solo lo que ves.  

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Como por ejemplo nuestro Tarrito Hervido de Verduritas de la Huerta con: 

  • 1 patata peque√Īa¬†

  • 2 jud√≠as verdes¬†

  • 1/2 tomate pera¬†

  • 2 zanahorias baby¬†

  • 1 pu√Īado de guisantes¬†

  • 1 trozo de apio¬†

  • Cebolla¬†

  • 1 pu√Īado de arroz¬†

  • Aceite de oliva¬†

Con las verduras lavadas, peladas y troceadas, vertidas en agua hirviendo sin sal para hervirlas luego junto al arroz y trituradas en una suave crema con todo el sabor de la naturaleza. 

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O el Tarrito de arroz blanco con supremo de merluza que está compuesto de: 

  • 1 pu√Īado de arroz¬†

  • 1/2 supremas de merluza¬†

  • 1 patata peque√Īa¬†

  • 1/2 tomate¬†

  • 1/4 cebolla¬†

  • 1 trozo de puerro¬†

  • 1 trozo de apio¬†

  • Aceite de oliva¬†

Para preparar este tarrito empezaremos lavando y troceando las verduras y las ponemos a hervir sin a√Īadir sal durante 20 minutos. Debemos guardar el caldo resultante de la cocci√≥n para hacer el pur√©. Limpiamos la merluza eliminando la piel y las espinas y la a√Īadimos con el resto de las verduras. A√Īadimos tambi√©n el arroz y lo dejamos cociendo todo junto 10 minutos m√°s. Cuando hayan pasado esos 10 minutos, lo trituramos todo, ¬°y listo!¬†¬†