Recetas fáciles para empezar con la alimentación complementaria

En este artículo vamos a resumirte las más recientes y actuales pautas de alimentación que recomiendan los profesionales de salud, así como compartir algunas recetas con las que empezar a preparar nutritivas y deliciosas comidas a tu bebé.  

¿Cuándo empezar con la alimentación complementaria?   

Si tu bebé toma el pecho, la recomendación es de mantenerla en exclusividad y a demanda por lo menos durante los seis primeros meses y, a partir de ese momento, a la vez que se introducen otros alimentos, mantenerla tanto como tú y tu bebé deseéis.  

Con los lactantes no amamantados, la alimentación complementaria se puede introducir entre el cuarto y el sexto mes, siempre que tu bebé muestre signos de estar preparado:  

• Presenta interés por la comida.  

• Desaparece el reflejo de extrusión (que le hace empujar hacia fuera alimentos no líquidos con la lengua).  

• Es capaz de coger comida con el puño y llevársela a la boca.  

• Se mantiene sentado sin ayuda.  

Si quieres más información sobre cuándo empezar con la alimentación complementaria puedes encontrarla en nuestro blog.  

¿Cuántas comidas al día debe hacer un bebé de 6 meses? 

En la introducción de la alimentación complementaria es importante seguir respetando las señales de hambre y saciedad. No olvides que el apetito de cada bebé es diferente y las porciones han de ser pequeñas para ir aumentando progresivamente a medida que tu peque crece.  

Establecer rutinas te puede ayudar a que tu bebé esté más receptivo a la hora de comer nuevos alimentos y que poco a poco se vaya regulando mejor.  

Como orientación puedes hacer 4-5 comidas al día.  

El desayuno, una comida a media mañana, el almuerzo, la merienda y la cena son momentos perfectos para ir introduciendo los alimentos poco a poco y de forma progresiva. No olvides que será el bebé quien decidirá tanto la cantidad como si tiene hambre, y que nunca hay que presionarles para que coman.  

Recetas fáciles para bebés de más de 6 meses 

Lo ideal al principio es ir presentando los alimentos por separado y de uno en uno. Cuando ya hayan probado unos cuantos puedes preparar estas deliciosas recetas para iniciar la alimentación complementaria.  

Puré de judías con patata 

• Una patata mediana. 

• 50g de judías verdes. 

• ½ calabacín. 

• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. 

Lava las judías verdes, córtale las puntas, quita las hebras de los lados y pártelas en trocitos. 

Pela la patata y el calabacín, córtalos en varios trozos.  

Hierve la patata, las judías y el calabacín en abundante agua durante unos 20 minutos. Una vez estén tiernas, sácalas y ponlas en el vaso de la batidora. Usa el caldo de cocción para conseguir la consistencia adecuada y antes de servir añade el chorrito de aceite de oliva.  

Papilla de pera y plátano 

Al igual que hacemos con nuestros tarritos de frutas, puedes preparar tus tarritos en casa con frutas de temporada, ingredientes 100% naturales y sin azúcar añadido.  

Necesitarás una pera pelada y cortada a daditos y medio plátano maduro, también pelado y cortado.  

Bátelos juntos hasta que quede un puré muy fino y estará listo para ofrecer a tu bebé.  

Papilla de pollo y brócoli 

Son muchos los beneficios del brócoli, su sabor suave y su divertida textura pueden convertirlo en uno de los alimentos favoritos de tu bebé.  

Para hacer esta sencilla papilla vas a necesitar:  

• 50 g de pollo limpio sin piel ni huesos. 

• Los ramilletes de un brócoli mediano. 

• 1 patata 

• Una o dos ramitas de perejil fresco 

• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. 

Para prepararla, limpia bien el brócoli, pela y corta a dados la patata y ponlos, junto al pollo, todo a hervir cubierto de agua. 

Recuerda que no hay que añadir sal al agua ni a los alimentos.  

Después de 30-40 minutos, escurre y reserva el agua de cocción y bátelo todo junto, añadiendo una ramita o dos de perejil fresco. Usa el agua de la cocción para conseguir una consistencia agradable. 

A la hora de servir añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mézclalo todo con una cuchara.  

Es normal que tu bebé coma pequeñas raciones al principio, aprovecha a hacer un poquito más y congelarla en porciones individuales en tarritos de cristal o bolsas de congelación.